Archiv rubriky: Polévky

Maďarská guľášová polievka

250 g bravčové mäso 100 g párky 300 g zemiak štipiek mletá červená paprika 250 g paradajka 1 ks cibuľa 50 g údená slanina 1 liter zeleninový vývar trochu rasca trochu majorán 2 strúčiky cesnak štipiek soľ Slaninu nakrájame na drobné kocky, opražíme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, opäť
Read More

Kopaničářská zelňačka

Polévka z uvařených fazolek, brambor a zelí. Zahustíme jíškou a podáváme s chlebem. mouka hladká 1 ks cibule kuchyňská 1 lžička olej 1 hrnek zelí kysané 1 lžička paprika červená
Read More