Rubrika: Předkrmy

Ingredience 50 g bylinkového másla 4 žampiony portobello 4 krajíčky chleba 250 g čerstvého špenátu 4 plátky ovčího sýra (koliba, orava) sůl a pepř Postup přípravy 1. OSMAŽTE ŽAMPIONY Rozpalte gril či troubu na

Ingredience 4 větší oválné brambory se slupkou 12–15 šalvějových lístků mořská sůl + máslo k podávání Postup přípravy Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory podélně nařízněte, nedokrojte však

Ingredience 1 větší celer nebo 2 menší 3 lžíce olivového oleje mořská sůl koření podle chuti – mletá paprika, grilovací koření, kmín, sušený česnek atd. voda Postup přípravy

Suroviny kuřecí játra 600 g větší cibule 1 ks máslo 3 lžíce portské víno 100 ml smetana 100 ml tymián mandle 50 g rukola na ozdobu naložené brusinky