INGREDIENCE 1 ks kuřete, nebo čtyři stehna či čtvrtky, 6 ks brambor, 2 ks červené papriky, 1 ks cukety, pár stroužky česneků, čerstvý tymián, mášlo sůl, POSTUP PŘÍPRAVY
INGREDIENCE 700 g vepřově stehno, 1/2 l černého piva, cibule, sůl, pepř, strouhanka, POSTUP PŘÍPRAVY Maso umyjeme a nakrájíme na plátky. Osolíme a jemne naklepeme strouhankou. Namáčíme v