Kotlety se šalvějovým máslem
Ingredience
- 2 vykostěné vepřové kotlety
- 40 g másla
- hrst šalvějových lístků
- 1 stroužek drceného česneku
- sůl
- opečená bageta, k podávání
- listy baby špenátu, k podávání
- křehká zelenina vařená v páře, k podávání
Postup přípravy
Osolte 2 vykostěné vepřové kotlety a tři až čtyři minuty je z každé strany opékejte na 40 g másla. Přidejte hrst opláchnutých šalvějových lístků, jeden stroužek drceného česneku a opékejte další minutu. Podávejte na opečené bagetě s listy baby špenátu nebo s křehkou zeleninou vařenou v páře.
