TAGLIATELLE S KUŘECÍM MASEM
|INGREDIENCE
- kuřecí maso,
- špenát,
- česnek,
- olivový olej,
- žampiony,
- slanina,
- sůl, pepř,
- kari koření, sušený česnek, grilovací kořeni,
- targiatelle,
- 1 dc smetany,
POSTUP PŘÍPRAVY
Na olivovém oleji opečeme kuřecí maso na kousky, přidáme slaninu, 1 stroužek česneku, 4 hlavičky žampionů na plátku, pár listů čerstvého špenátu (může byt aj mražený). Okořeníme podle chutí a možnosti, já jsem osolila, opepřila, přidala kari koření, kousek sušeného česneků a grilovací kořeni. Pak to zalijeme asi 1 dc smetany a necháme to zredukovat. Přidáme uvařené těstoviny a maličko vody ve které se těstoviny vařili.