MASO SE ŽAMPIONY

INGREDIENCE

• 4 plátky krkovice,
• olej,
• cibule,
• anglická slanina,
• žampiony,
• sojová omáčka,
• tmavá hotová jíška,

POSTUP PŘÍPRAVY

Na oleji v pekáčku si opečeme cibuli na půl kolečka, přidáme anglickou slaninu na proužky (vše v troubě) pak přidáme plátky masa a necháme z obou stran zatáhnout zakapeme sojovou omáčkou a podlijeme. Přikryjeme alobalem a dusíme asi pul hodiny. Pak přidáme žampiony, dáme zpátky do trouby a dodusíme. Omáčku můžeme podle potřeby zahustit hotovou jíškou Knorr.