ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA

INGREDIENCE

• 300-400 g škvarky (2/3 pomleté + 1/3 podrcený),
• 3  PL plnotučné hořčice,
• 5 -6 stroužku česneku – prolisovaný,
• mořská sůl,
• pepř,
• 1 cibule,
• 2 -3 kyselé okurky  nasekané na jemno,
• 2 vejce uvařené na tvrdo,

POSTUP PŘÍPRAVY

Všechny suroviny spolu promícháme  (škvarky, hořčice, cibuli, česnek, okurky, vejce), podle chuti přidáme sůl a pepř,