JABLEČNÁ ROLÁDA

INGREDIENCE

  • 250 g nastrouhaných jablek,
  • 4 vejce,
  • 180 g cukru,
  • 8 lžic hladké mouky,
  • skořice,
  • cukr na posypání jablek

POSTUP PŘÍPRAVY

Plech vyložíme papírem, který vymažeme a vysypeme hladkou moukou. Nastrouhaná jablka rozložíme na plech a posypeme cukrem a skořicí. Ušleháme cukr a vejce, až je hmota hustá a hladká. Jemně vmícháme mouku, nalijeme na jablka a dáme péct. Pečeme 15 minut na 150 C. Po upečení otočíme papír nahoru. Papír stáhneme a ještě teplou roládu stočíme. Po vychlazení nakrájíme a už jen stačí posypat cukrem.

 

20160307_115128 20160307_123407

Add a Comment