SUŠENKY Z OVESNÝCH VLOČEK

INGREDIENCE

• 1 hrnek hladké mouky,
• 1 prášek do pečiva,
• 1 lžička skořice,
• 250 g rozpuštěného másla (nebo Hery),
• 1/2 hrnku cukru (nebo medu),
• 1 vajíčko,
• 1,5 hrnku ovesných vloček,
• 0,5 hrnku nahrubo nasekaných ořechů,
• 80 g nalámané čokolády,

POSTUP PŘÍPRAVY

Vajíčko s rozpuštěným tukem promícháme a postupně vsypeme všechny „suché“ suroviny. Je z toho hodně husté „těsto“. Z něho mokrou rukou nebo malou lžičkou tvoříme kuličky o průměru cca 2,5 cm, které dáme na plech s pečícím papírem a trošku rozmáčkem na placku. Pečeme na 180 stupňů do růžova. Po upečení jsou placičky hodně křehké, tak sundám pečící papír i s placičkama a nechám na něm vychladnout.

Poznámka

Dělala jsem včera poprvé a opravdu jsou vynikající. Křehké, a fakt chutné. Příště jsem si říkala, že ještě přidám kandované ovoce. Jako svačinka, nebo snídaně místo Be-be cerálních sušenek absolutně ideální…