SLANÝ KUŘECÍ DORT SE ŠUNKOU A SÝREM

INGREDIENCE

• 1 bal. kuřecí prsa (4 ks),
• 300 g nastrouhaný tvrdý sýr,
• 100 g šunky.
• 2 vejce,
• 2 lžíce zakysaná smetana,
• 2 lžíce hladká mouka,
• sůl,
• pepř,
• koření podle chuti

POSTUP PŘÍPRAVY

Připravíme si kulatou formu na pečení o průměru 24 cm. Vyložíme ji papírem.  Maso si umyjeme, nakrájíme na tenké plátky, lehce osolíme a opepříme podle chuti.  Vajíčka  si  vymicháme  se zakysanou smetanou – znovu můžeme dochutit solí a pepřem. Kuřecí prsa nejdříve obalíme v hladké mouce a následně je obalujeme v rozšlehaném vajíčku. Ukládáme je na dno formy. Posypeme  strouhaným sýrem, naskládáme šunku a takto postup opakujeme, dokud nemineme všechny suroviny. Když nám  zbyde  vajíčko, polijeme celý vrch. Pečeme  při teplotě 220 stupňů přikryté fólií. Ke konci odkryjeme a posypeme ještě strouhaným sýrem. Podáváme teplé nebo studené. Dobrou chuť!