Domácí ledový čaj

Ingredience

    • 6 sáčků černého čaje, nejlépe Lady Grey od Twinnings
    • 2 lžíce třtinového cukru
    • 10 lístků čerstvé máty + pár snítek na ozdobu
    • 300 ml šťávy vymačkané z čerstvých pomerančů + 1 pomeranč, oloupaný a rozdělený na dílky
    • šťáva z 1 citronu
    • 1 salátová okurka, oloupaná a nakrájená na kolečka
    • kolečka citronu či limetky na ozdobu (nemusí být)
    • kostky ledu

Postup přípravy

Nejprve uvařte čaj z jednoho a půl litru vody. Dokud je horký, vmíchejte do něj cukr a po deseti minutách přidejte i lístky máty. Dejte pořádně vychladit.

Před servírováním přelijte čaj do džbánku, přilijte pomerančovou i citronovou šťávu, vhoďte dílky pomerančů, okurku i mátu na ozdobení. Zasypte kostkami ledu. Podle chuti můžete případně přidat kolečka citronu nebo limetky.

Add a Comment