KUŘECÍ SOTÉ

INGREDIENCE

  • 1 kg kuřecích prs,
  • 2 cibule,
  • kari koření,
  • černé koření,
  • 150 g žampionů čerstvé,
  • 2 papriky,
  • 2 rajčata,
  • 150 g mrazené kukuřice,
  • 2 lžíce hořčice,
  • 2 lžíce kečupu,
  • sójová omáčka,
  • worcester,
  • 2 lžíce solamylu,

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli restujeme na oleji a přidáme kuřecí prsa, kari, sůl a koření a necháme zatáhnout. Pak přidáme mraženou kukuřici, žampiony a papriku a nakrájenou na proužky.  Přidáme sójovou omáčku, worcester ,2 lžíce kečupu, 2 lžice hořčice a podlijeme vodou a dusíme do měkka. Před dokončením přidáme přetlačený česnek a ak je potřeba přidáme solamyl rozdrobení ve vodě. Na konec přidáme nakrájená rajčata.

Podáváme s rýži  nebo s hranolky.

20160915_113644 20160915_113705

Add a Comment