KUŘECÍ SOTÉ

INGREDIENCE

• 1 kg kuřecích prs,
• 2 cibule,
• kari koření,
• černé koření,
• 150 g žampionů čerstvé,
• 2 papriky,
• 2 rajčata,
• 150 g mrazené kukuřice,
• 2 lžíce hořčice,
• 2 lžíce kečupu,
• sójová omáčka,
• worcester,
• 2 lžíce solamylu,

POSTUP PŘÍPRAVY

Kuřecí prsa si omyjeme a nakrájíme na proužky. Cibuli očistíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli restujeme na oleji a přidáme kuřecí prsa, kari, sůl a koření a necháme zatáhnout. Pak přidáme mraženou kukuřici, žampiony a papriku a nakrájenou na proužky.  Přidáme sójovou omáčku, worcester ,2 lžíce kečupu, 2 lžice hořčice a podlijeme vodou a dusíme do měkka. Před dokončením přidáme přetlačený česnek a ak je potřeba přidáme solamyl rozdrobení ve vodě. Na konec přidáme nakrájená rajčata.