SUROVINY:

• 432 g BeBe keksy
• 1000 ml mlieka
• 3 ks vanilkový pudingový prášok
• 4 PL cukru
• 200 g masla

• 2 ks smotana na šľahanie
• 2 ks stužovač šľahačky
• 2 ks vanilkový cukor
• 1 ks čokoládová poleva
• trochu na ozdobu mandľové lupienky, alebo lentilky, alebo strúhaný kokos

Postup receptu:

• 1.

  Na plech, alebo na dosku si pokladáme bebe keksy (prípadne iné maslové sušienky ) – podľa toho koľko chceme koláčikov (ja som pripravila 18 ks).

• 2.

  Plnka 1: Podľa návodu uvaríme hustý puding z jedného litra mlieka, 3 pudingových práškov a 4 PL cukru. Necháme vychladnúť (navrch uvareného pudingu dáme kúsok potravinárskej fólie, aby sa nám nevytvorila šupka). V miske mixérom rozmiešame maslo, alebo heru a po častiach vmiešame vychladnutý puding ( plnku môžete vylepšiť pridaním trošky rumu ). Natrieme polovičkou pudingovej plnky, opäť poukladáme keksy, rozotrieme druhú polovičku pudingovej plnky a opäť navrstvíme keksy.

• 3.

  Plnka 2 : Vyšľaháme šľahačku spolu so stužovačmi a vanilkovým cukrom a rozotrieme na keksy. Na vrch poukladáme poslednú vrstvu keksov a polejeme čokoládovou polevou. Ozdobíme podľa vlastnej fantázie 🙂 Takto nám vzniknú štyri vrstvy keksíkov, kľudne môžete ubrať a urobiť menej vrstiev. Koláčik necháme vychladiť minimálne na 4 hodiny, aby keksy zmäkli.

• 4.

  Tip : Na 18 kúskov tohto koláčika som použila 3 a 1/2 balíka bebe keksov, ale nahradiť ich môžete aj inými maslovými sušienkami, preto v rozpise uvádzam množstvo v gramoch. Podobne aj puding, ak máte radi čokoládový, jahodový, banánový, kľudne ho zameňte:-)