Srnčí hřbet
|Ingredience
- rum
- 1 lžíce želatina
- šlehačka
- 250 g tvaroh
- 1 dl mléko
- 1 balíček piškoty
- cukr vanilkový
- 50 g rozinky
- meruňky
- broskve kompotované
Postup přípravy
- Tvaroh rozmícháme se želatinou a oběma cukry. Formu na srnčí hřbet vyložíme alobalem a vrstvíme do ní střídavě piškoty pokapané rumem a tvaroh, ovoce a rozinky.
- Končíme vrstvou piškotů. Po ztuhnutí vyklopíme a ozdobíme šlehačkou.