Kuřecí řízky v hermelínu
|Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- špetka sůl
- špetka pepř
- špetka koření grilovací
- tuk na vymazání formy
- 100 g salám suchý
- 1 jablka
- 1 hermelín
- 1 šlehačka
- 6 lžic rum
- 5 lžic omáčka sojová
Postup přípravy
- Řízky naklepeme, osolíme a posypeme kořením. Do vymazaného pekáčku vložíme maso, na něj položíme kolečka salámu, plátky jablek a vše posypeme nahrubo nastrouhaným hermelínem.
- Smícháme šlehačku s rumem a sójovou omáčkou a řízky polijeme. Pečeme zvolna v troubě. Podáváme s opečenými bramborami.