Salát Coleslaw II.

Chutný salát, jehož základem je zelí nakrájené na nudličky. Objevuje se v mnoha verzích. Chutná příloha k masitým pokrmům, nebo lehká dietní večeře spolu s celozrným pečivem. V tomto případě nahradíme majonézu bílým jogurtem, nebo alespoň smícháme majonézu s bílým jogurtem v poměru 1:1.

300 g bílého zelí
6 lžic majonézy
1 ks mrkve
1 ks cibule
citronová šťáva
pepř
sůl

salat-coleslaw
1. Zelí a mrkev nakrájíme nebo nastrouháme na nudličky, cibuli nakrájíme na proužky
2. Promícháme, osolíme a opepříme, zakápneme citronovou šťávou
3. Nakonec do salátu zamícháme majonézu, necháme odležet
4. Salát servírujeme dobře vychlazený.

Add a Comment