Kuřecí prsa Schwarzwald
Stačí pár minut, aby se maso nevysušilo.
Ingredience
- 4 kuřecí prsa
- 100 g strouhaný sýr
- trocha grilovacího koření
- 100 g schwarzwaldská šunka
- olej na smažení
Postup přípravy
- Kuřecí prsa podle chuti okořeníme, posypeme strouhaným sýrem a poklademe schwarzwaldskou šunkou.
- Vložíme jednotlivě po porcích do fólie a dnem pánvičky dvakrát uhodíme, tím se maso naklepe sýr a šunka přilne k masu.
- Maso vložíme do pánve s trochou oleje a zprudka opečeme. Nejprve smažíme stranu se šunkou a sýrem asi 5 minut, potom přibližně 3 minuty také druhou stranu. Jako přílohu podáváme americké brambory.
